Archive | Kall mat

Nypotatissallad med ruccola

ca. 6 port. Ingredienser: • 1 1/2 kg kokt, kall, nypotatis • 20 ruccolablad • 5 st soltorkade tomater • 20 st valnötter • 50 g färsk permasanost vinegrette: • 1 dl olivolja • 2 msk balsamvinäger • 1 tsk dijonsenap • 3 krm svartpeppar • 1 tsk salt Skär potatisen i bitar och lägg […]

Continue Reading